La mayoría de vosotros me conocéis por el mundo de la innovación turística, la tecnología, etc. Pero una de mis grandes pasiones que llevo a cabo desde los 90 es el turismo sostenible, desde que descubrí este concepto en Costa Rica. A mi vuelta de Centro America empecé a aprender y desarrollar proyectos sobre turismo y medio ambiente en mi isla natal de Menorca, creando una empresa de turismo sostenible y una asociación sin ánimo de lucro con un grupo de jóvenes que veían esta línea como una opción de apostar por un modelo de negocio turístico a largo plazo. La pasada semana tuve la oportunidad de dar una conferencia en Castellón sobre innovación y sostenibilidad, de la que os dejo el enlace.
Con la EOI, he tenido la oportunidad de volver a dar clases y conferencias sobre sostenibilidad y emprendimiento, relacionado con el turismo. Este pasado año estuve en Congreso Nacional de Medio Ambiente, donde tuve la oportunidad de compartir con la conferencia "Emprender en Turismo" mi experiencia en este sentido.
Por si os interesa el tema os dejo el video de la charla que di.
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